Tutos: Cultiver des Champignons (+ PHOTO )

Superbe tes jeunes pousses d'agarics.
Depuis le 12, tu a du déja les cueillir. Belle récolte?

Que donne ton "bouturrage" sur paille?

Bravo!

Magnifique barbe blanche et le gros chubby de paris!

Félicitations
C'est vraiment rentable pour les champignons de Paris , quant à la croissance/développement des psylocybes c'est assez incroyable
Merci!

Merci nyx pour ce beau tuto!
la culture du champi est si étrange! ^^

En tant que modo (CA EN JETTE) j'approuve

Sinon comme ethno le dit, c'est assez etrange comme culture ... Et justement je comptais me lancer dans ce bout de la culture encore inexploré pour moi, ton tuto tombe a point.

S'il gere, et si les autres modos sont okay, on pourra le mettre en sticky.

Sur ce, bon courage nyx je vais suivre ça de tres pres.

Du nouveau, j'ai voulu que la civilisation de champignons de Paris se propage. Pour ce fait, j'ai pris un bout de mycélium que j'ai mis dans de la terre de jardin, prise sur un monticule de taupe. Quelques semaines plus tard, ma surprise éclate, le mycelium semble avoir coloniser la terre:




Je me suis dit que la terre n'était pas assez aérée alors je tente une expérience dans un autre bocal avec cette fois de la vermiculite, et sans tasser la terre , il parait que les champignon ont besoin d'oxygène dans leur substrat...je vous dirait si ca a pris.

Franchement super ces experiences avec les champis je pense que je vais m'en inspiré

çà à l'air simple !!!

Et est-ce qu'il est possible d'utiliser le kit mychampis de Botanic, de virer le substrat avec les spores de champignons de Paris, puis de placer un autre substrat avec d'autres spores ?

A priori non. En général, c'est déjà un substrat colonisé, sur lequel tu rajoute la couche de gobetage. Il n'y à pas de spores dedans, le boulot est déjà fait.

Enfin, si tu fait un autre substrat avec d'autres spores, le kit ne te sert pas à grand chose, si c'est juste pour récupérer la caisse en polystyrène et le sac de terreau.

Enfin, tu peut toujours mettre le substrat d'agaric au jardin pour qu'il donne à la saison plutôt que de le jeter.

Nyx a écrit:

j'ai pris un bout de mycélium que j'ai mis dans de la terre de jardin, prise sur un monticule de taupe. Quelques semaines plus tard, ma surprise éclate, le mycelium semble avoir coloniser la terre:

Je lit ça un peu tard, mais qu'est-ce que ça à donné, alors? C'est encore d'actualité, ou plus? Parce que sinon, je pense que tu devrais lui donner un peu à manger, genre du fumier.

sqark a écrit:

Et est-ce qu'il est possible d'utiliser le kit mychampis
de Botanic, de virer le substrat avec les spores de champignons de
Paris, puis de placer un autre substrat avec d'autres spores ?

Non je pense pas, chaque espèce à plus ou moins son propre substrat, et celui-ci est déjà contaminé par les champi de Paris.

Salix a écrit:

Je lit ça un peu tard, mais qu'est-ce que ça à donné, alors? C'est encore d'actualité, ou plus? Parce que sinon, je pense que tu devrais lui donner un peu à manger, genre du fumier.

Alors des filets de mycellium se sont étendus jusqu'à la surface.Pour qu'il fructifie, tu as raison,je devrais les nourrir mais il me semble que le fumier de cheval doit être pseudo traité...donc je ne sais pas trop quoi faire...

Pas sur que ce soit traité. Parcontre, attention de pas trop le mouiller, ça devient vite une éponge qui respire plus et ne mycélium n'y pousse plus non plus.

Mais si le mycélium s'est bien développé, y a moyen qu'il fruite peut être déjà comme ça. Peut etre en travaillant la température (baisse, ou hausse puis baisse?) enfin je sait pas trop, c'est là que j'ai bloqué (j'avais mit du substrat de kit dans un mélange vermiculite et fumier)

Sinon, un petit détail important, l'agaric à besoin des bactéries du sol, il ne fruite pas sur un substrat stérile.

Interressant, il me semble qu'il aiment le fumier qui a attendu en s'autopasteurisant (pas stérile)-grâce au montées de chaleur interne quand on met le fumier en tas.

Oui, c'est comme ça qu'ils préparent leur substrat dans les champignonnières, qu'ils inoculent (lardage disent ils) avec des petits cubes d'agar.

Ils ajoutent aussi un peu de craie, de chaux ou de gypse, pour le PH, mais je pense pas que ce soit fondamental.

La culture de champignons est vraiment passionnante et demande peu d'investissement. Si vous souhaitez vous lancer dans ce hobby je vous recommande ce blog spécialement dédié à la culture de champignons comestibles et médicinaux. Vous apprendrez les techniques , les paramètres de culture de plus de 20 espèces et à fabriquer votre chambre de culture.
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Super site. Sujet passionnant... Je me penche dessus.
Merci!

J'ai tenté la culture de champignon il y'a deux ans. Faut pas croire, mais ça demande pas mal de boulot, et il faut prendre beaucoup de précautions, car les contas sont vites arrivés !